grudnia
13
,2023
Branża spożywcza ma swoją specyfikę i wiele elementów wyposażenia wymaga zastosowania indywidualnego projektu.
41 343 10 74 / biuro@prohaccp.pl
41 343 10 74 / biuro@prohaccp.pl
grudnia
13
,2023
Branża spożywcza ma swoją specyfikę i wiele elementów wyposażenia wymaga zastosowania indywidualnego projektu.
lipca
20
,2022
Mąka, kakao, herbata czy inne sypkie i pyliste produkty potrafią przysporzyć problemów, kiedy się rozsypią i trzeba je posprzątać.
maja
31
,2022
51% - O TYLE OBNIŻYLIŚMY ŚLAD WĘGLOWY PROHACCP W LATACH 2019-2021
maja
26
,2022
PROHACCP wśród laureatów „Diamentów Forbesa” 2022!
listopada
16
,2021
Prawidłowe mycie i czyszczenie sprzętu do utrzymania higieny na obszarach produkcyjnych.
listopada
04
,2021
Pierwszy z naszych poradników to kompendium wiedzy na temat testerów.
marca
04
,2021
Zamiast pouczać, dajemy przykład innym jak można być eko. Zaczynamy od siebie i... to działa. Każdy z pracowników Prohaccp lepiej rozumie i wie ...
lutego
04
,2021
Jednym z ryzyk dla bezpieczeństwa żywności identyfikowanych przez system HACCP jest ryzyko zanieczyszczenia ciałem obcym.
Jednym z ryzyk dla bezpieczeństwa żywności identyfikowanych przez system HACCP jest ryzyko zanieczyszczenia ciałem obcym.
W celu minimalizacji tego ryzyka coraz więcej firm inwestuje w urządzenia wykrywające ciała obce takie jak detektory metali lub wykrywacze rentgenowskie.
Urządzenia te dobrze sobie radzą z wykrywaniem metali (detektory metali) lub zanieczyszczeń o dużej gęstości (roentgen), lecz na obszarach produkcyjny znajdują się także inne materiały które mogą stanowić źródło zanieczyszczenia a ich wykrycie nie jest możliwe ani na wykrywaczu metali ani na roentgenie.
W odpowiedzi na to zagrożenie powstały wersje wykrywalne tych materiałów przeznaczone do używania na terenie produkcji żywności. Wykrywalność tych materiałów jest osiągana poprzez używanie specjalnych wykrywalnych tworzyw lub poprzez dodawanie do przedmiotu części metalowych lub aluminiowych.
Jest 141 produktów.